Prezentare generală a produsului
Introduceți în gama dvs. un desert izbitor și aromat{0}}ivizual cu piersici albe înghețate, o fuziune modernă de ceai-fructe, creată pentru comerțul cu amănuntul și servicii alimentare premium. Dezvoltat de Fujian Luchen Food Co., Ltd., acest produs White Peach Oolong Tea Cake Wholesale combină dulceața florală a piersicii albe coapte cu notele rafinate și prăjite ale ceaiului oolong premium. Învelit într-o crustă-nuanțată în mod natural de roz (colorat cu drojdie de orez roșu, fără coloranți artificiali) și stratificat cu un centru mochi elastic, oferă o experiență multi-senzorială care iese în evidență pe coridoarele aglomerate pentru deserturi.
Formulat cu un profil de desert congelat 0 zaharoză, utilizăm maltitol și zahăr din alge marine pentru a obține o dulceață ușoară și curată, care nu copleșește niciodată armonia delicată de fructe-ceaiului. Conceput ca un produs de patiserie mochi versatil, gata de coacere--, poate fi servit rece pentru o mușcătură moale, de cofetărie sau finisat la cuptor-pentru a debloca un exterior parfumat și crocant.
De ce să alegeți prăjitura noastră cu piersici albe?
Sinergia autentică a ceaiului cu fructe-:
Evităm compușii sintetici de aromă prin utilizarea piureului de piersici albe și pudră de ceai oolong măcinată fin. Piersica oferă o notă de vârf strălucitoare și suculentă, în timp ce oolong-ul oferă un finisaj ușor floral. Acest profil echilibrat de gustare cu ceai cu fructe-fuziune atrage consumatorii care caută opțiuni de deserturi sofisticate, ne-obositoare.
Nuanță roz naturală și poziționarea etichetei curate:
Tonul de fard semnatura provine exclusiv din extractul de orez de drojdie rosie, eliminand nevoia de coloranti artificiali. În combinație cu 0 grăsimi trans și un sistem de îndulcire pe bază de maltitol-, produsele de patiserie noastre îndeplinesc cerințe stricte de etichetă curată-, făcându-l foarte compatibil cu cumpărătorii cu amănuntul atenți la sănătate- și cu poziționarea mărcii premium.
Ingineria texturii cu 4 straturi:
Structurăm fiecare piesă pentru a oferi o senzație dinamică în gură:
- Stratul exterior: piele ușor crocantă, untos-moale, care se sparge ușor când este coaptă.
- Al doilea strat: Pastă netedă de piersici albă, cu fibre de fructe vizibile.
- Al treilea strat: umplutură de ceai oolong cu lapte-mătăsos.
- Miez: mochi Q-elastic care oferă un contrast jucăuș și mestecat.
Această progresie texturală intenționată crește calitatea percepută și încurajează achizițiile repetate în mediile de cafenele și brutărie.
Cafenea-Coacere gata-Oprită și înghețată flexibilitate:
Ca un produs de patiserie mochi gata-de-coace, eficientizează operațiunile din bucătărie. Personalul pur și simplu se decongela timp de 50 de minute și se coace la 245 de grade (sus) / 145 de grade (de jos) timp de ~12 minute. Căldura activează crocanta crustei și eliberează o aromă captivantă de piersici-oolong care atrage în mod natural traficul pietonal. Alternativ, poate fi servit direct din congelator ca o cofetărie congelată premium, oferind aplicații duble de vânzare cu amănuntul.
Specificatii tehnice
|
Numele produsului |
Produse de patiserie congelată cu piersici albe / Tort Oolong cu piersici albe |
|
Ingrediente de bază |
Făină de grâu, fasole albă, sirop de maltitol, premix mochi, ulei de soia, zahăr din alge marine, piersică albă, praf de ceai Oolong, drojdie roșie de orez |
|
Profilul îndulcitorului |
Maltitol + Trehaloză (0 zaharoză adăugată) |
|
Construirea texturii |
Piele crocantă → Pastă de piersici → Miez de ceai cu lapte → Mochi elastic |
|
Agent de colorare |
Extract de orez de drojdie roșie (100% pe bază de plante-) |
|
Starea de depozitare |
-18 grade (Înghețat) |
|
Perioada de valabilitate |
12 luni (înghețat) |
|
Certificari |
HACCP, ISO 22000, conform siguranței alimentare la export |
Parteneriat B2B și producție la comandă
Integritatea lanțului de frig și logistică de export
Suntem specializați în exporturi de brutărie-controlate cu temperatură. Fiecare expediere utilizează containere cu spumă de-densitate mare, pachete de gheață cu schimbare de fază-și izolație termică cu dublu-strat pentru a menține -18 grade pe toată durata tranzitului. Acest lucru asigură că produsele de patiserie congelate cu piersici albe au o structură intactă, o reținere optimă a umidității și o conformitate deplină cu siguranța alimentară.
Personalizare etichetă privată și format
Oferim asistență completă OEM pentru programele de vânzare cu ridicata a prăjiturii de ceai White Peach Oolong, inclusiv configurații personalizate de tăvi, branding pentru pungi de vânzare cu amănuntul și etichetare nutrițională în mai multe-limbi. Dimensiunile ambalajelor pot fi ajustate pentru porții de cafea unică-, cutii de vânzare cu amănuntul pentru familie sau cutii pentru servicii alimentare în vrac.
R&D Calibrare arome și texturi
Laboratorul nostru poate ajusta-raportul de piersici-la-ceai, poate ajusta elasticitatea mochiului sau poate modifica grosimea crustei pentru a se potrivi cu profilul de semnătură al mărcii dvs. De asemenea, oferim date de testare a toleranței cuptorului pentru a asigura rezultate consistente la coacere pe diferite echipamente comerciale.
FAQ
Î1: Acest produs poate fi vândut ca desert congelat sau necesită coacere?
R: Este proiectat pentru aplicare dublă. Servit congelat (după o scurtă decongelare), oferă o experiență mochi-de cofetărie moale. Coacerea activează crusta crocantă și amplifică aroma de piersici-oolong, făcându-l ideal pentru meniurile de deserturi calde. Ambele formate sunt pregătite pentru vânzare cu amănuntul-.
Î2: Cum obțineți culoarea roz fără coloranți artificiali?
R: Folosim praf de orez cu drojdie roșie de calitate-alimentară, un colorant tradițional pe bază de plante-acceptat pe scară largă în liniile de produse ecologice și ecologice. Oferă un ton stabil, natural de fard, care rămâne consistent prin congelare și coacere.
Î3: Este formula de 0-zaharoză potrivită pentru secțiunile de vânzare cu amănuntul pentru diabetici sau cu conținut scăzut de zahăr?
A: Da. Prin înlocuirea zahărului alb cu maltitol și zahăr din alge marine, reducem semnificativ impactul glicemic, menținând în același timp integritatea structurală și o dulceață ușoară și curată. Produsul se califică pentru zonele de comercializare cu-zahăr și calorii reduse-.
Î4: Ce ambalaj furnizați pentru transportul internațional în lanțul de frig?
R: Furnizăm răcitoare izolate cu spumă cu pachete de gel de gheață calibrate și garnituri de barieră termică. Ambalajele personalizate pentru vânzarea cu amănuntul pot fi imbricate în cutii de carton principal-lanțului de frig. Toate materialele respectă reglementările FDA și UE privind contactul alimentar-și putem integra desicanți sau absorbanți de oxigen la cerere.
Tag-uri populare: produse de patiserie albe de piersici congelate, China producatori de produse de patiserie congelate de piersici albe, furnizori, fabrica, Aluat congelat umplut cu nucă de cocos, Aluat congelat cu nucă de cocos, Fursecuri înghețate cu ceai verde, produse de patiserie congelate, Aluat de grâu congelat, Aluat congelat cu piersici albe
